“女朋友”不开心，该打是该打！但她的心思你别猜？

女朋友要是生气，男生更多的时候是不知道为什么的，但原因总是有的。

就说说我的“女朋友”，前几天又对我不满意了，说出原因来你可能不信。

原来是，8月末我写了一篇文章，介绍了我国的十大菜系，由于没有“女朋友”的家乡菜，就惹得她不开心了。

可她又不直接对我说，只是在朋友圈里留言“没有我们江西菜”。

为了哄“女朋友”开心，我今天专门又写了一篇文章，重点介绍一下江西菜。

来咯！江西菜，也叫“赣菜”，听起来像“干菜”，但吃起来一点都不干，反而辣得你嘴巴跳探戈、眼泪唱京剧！

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一. 安福火腿

江西老表把猪腿做成“时间胶囊”，放个两三年，切开全是“历史的咸香”，煲个汤，隔壁小孩直接翻墙过来！

这可是与金华火腿齐名的，咸香四溢呦。

​​二 景德镇冷粉

别的粉是“小家碧玉”，景德镇冷粉是“东北糙汉子”，一口下去，辣到让你用普通话喊：“妈妈，救我！

米粉粗如筷子，拌上萝卜干和辣椒，冷吃更爽。

三. 鄱湖胖鱼头

鱼头大得像个“WiFi信号”，一上桌就“全桌满格”！吃完鱼肉，拿汤汁拌饭，减肥计划当场“溺水身亡”。

鄱阳湖大花鲢鱼头，剁椒一铺，霸气侧漏。

四. 永新狗肉

江西人表示“没有一只狗狗能活着离开永的厨房”，外地人吃完只想说：“辣得我差点原地转世。”

永新县招牌，重辣重油，冬天续命神器。

五. 莲花血鸭

鸭子用生命诠释了“赣菜哲学”——“我不仅被你吃，还要被你吃得红红火火！” 连蒜头都辣到怀疑人生！

现宰现焖，鸭血不浪费，酱香浓郁。

六. 井冈山烟笋烧肉

烟熏笋子自带“革命滤镜”，咬一口仿佛听到“红米饭那个南瓜汤”BGM，下一秒就想上井冈山唱山歌！

红军当年打土豪，笋子比子弹还管用。

​​七. 南昌瓦罐汤

小火慢煨，一罐一世界。

江西人的“保温杯”里不泡枸杞，泡的是整只鸡！

早上来一罐，感觉连灵魂都被炖成了“高汤味”！

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八. 余干辣椒炒肉

辣椒比肉贵，肉只是陪跑，辣椒才是C位！吃一口，舌头秒变“蹦迪灯球”，全场嗨翻！

江西人自称“小炒之王”，余干辣椒全国有名。

九 藜蒿炒腊肉

素菜里的“灰姑娘”嫁给了腊肉界的“霸道总裁”，一出锅就自带“BGM”，“喔，这就是爱情”！

鄱阳湖藜蒿碰上烟熏老腊肉，春天和冬天在锅里握手言和。

十. 九江茶饼

吃完上面那些“辣到喷火”的菜，九江茶饼就是“灭火器”＋“漱口水”，一口下去，舌头终于从“地狱模式”回到“人间温柔”。

酥脆微甜，配庐山云雾茶一绝。

江西菜就是“辣椒开会”，主打一个“辣得你怀疑人生，还边哭边添饭”。